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３回目の糖度検査
今日はいつもより小さい写真ですいません。
デジカメのバッテリーが切れていたので、携帯で撮ったマンゴーなのです！
今回は２Ｌサイズのマンゴーを収穫して２日間追熟したものを検査しました。
糖度は１７．０度と、今年の中では一番低かったものの、追熟した事もあって風味＆食感も良く最高のマンゴーでした♪
ちょうどお客様がいらっしゃっていたので試食してもらったら、「美味しい～♪」と連呼してました！
生産者にとっては、非常に嬉しい瞬間ですね♪
日時:2010年5月25日 15:12